FLEKKERØY HUMMER SA is a Samvirkeforetak – Norwegian company in Produksjon av fisk, bløtdyr, krepsdyr og pigghuder i sjø og brakkvann in Flekkerøy, founded in 2012.
Purpose: Ved innvilget konsesjon skal samvirkelaget drifte, regulere og organisere innkjøp av hummeryngel til, og fiske og fangst av konsumhummer fra, konsesjonsområdet. Formålet med virksomheten er å sikre en bærekraftig hummerbestand, ført og fremst i konsesjonsområdet, men på sikt ogå utover dette.