JÆRAKEVITT AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Destillering, rektifisering og blanding av sprit i Bryne, stiftet i 2007.
Formål: Utvikling av en akevitt med lokale ingredienser fra Jæren. Dette med tanke på produksjon i samarbeid med egnet produsent og videresalg. Selskapet kan evt, også delta i andre selskaper med lignende virksomhet, samt annet som står i forbindelse med dette formål.