SIRDALSMAT SA er et Samvirkeforetak – norsk selskap innen Aktiviteter i næringslivs- og arbeidsgiverorganisasjoner i Tonstad, stiftet i 2013.
Formål: Markedsføring, profilering og distribusjon av produkt fra andelseierne, med sikte på å gi andelseierne økt verdiskapning. Foretaket skal drive med langsiktig merkevarebygging av "Sirdalsmat", og medvirke til positiv profilering av landbruk, reiseliv og matkultur i Sirdal.