SOLHATT ØKOLOGISK HAGEBRUK AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Etterbehandling av vekster etter innhøsting og behandling av såfrø i Stange, stiftet i 2014.
Formål: Produksjon og omsetning av økologiske hagebruksprodukter, samt kunnskapsformidling relatert til økologisk hagebruk, med særlig vekt på frø. Selskapet kan også drive annen virksomhet relatert til formålet, herunder å eie andre selskaper.