ANTON TOLAAS AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Drift av restauranter i Trondheim, stiftet i 1917.
Formål: Leie og eie og drive hotell og restauranter, samt ha interesser i annen forretningsvirksomhet og som dermed står i forbindelse, samt ved aksjetegning eller på annen måte å delta i andre virksomheter.