GUDBRANDSDAL SLAKTERI LOKALT EIERSKAP AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Bearbeiding og konservering av kjøtt unntatt fjørfekjøtt i Otta, stiftet i 2020.
Formål: Å organisere det brede eierskap fra kjøttprodusenter, lokale personer og andre mindre aksjonærer for deltakelse og eierskap i virksomhet som driver med slakting og foredling av storfe og småfe, samt andre selskaper med likeartet formål. Selskapet kan i egenregi drive aktivitet som støtter oppunder de virksomheter selskapet er eier i.