SKARSTAD AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Dyrking av grønnsaker, meloner, rot- og knollvekster i Kongsvinger, stiftet i 2021.
Formål: Produksjon og salg av grønnsaker og poteter samt andre innkjøpte varer. Veksthusproduksjon av tomater og agurker.