BOREALIS GOURMET AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Catering for arrangementer i Talvik, stiftet i 2021.
Formål: Viderefordeling av matvarer, opplevelsesturer, kursing, tegning og planlegging, og salg av kjøkkenutstyr og tjenester, og utleie av tjenester, servering av mat og drikke.