LILLETÖYEN HUMLEKOKERI SAMVIRKEFORETAK er et Samvirkeforetak – norsk selskap innen Produksjon av øl i Oslo, stiftet i 2023.
Formål: Brygging av øl, i samarbeid med samvirkeforetakets medlemmer. Lilletöyens Humlekokeri skal gjennom samarbeid med Dronning Ingrids Hage demenslandsby, tilby 2 demente med pårørende å delta i bryggeprosessen hver gang samvirket brygger øl. Lilletöyens Humlekokeri skal bidra til å heve medlemmenes kunnskap om og erfaring med ølbrygging, samtidig som samvirket bidrar til å trekke demente inn i det …