MELT GOURMET AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Drift av restauranter i Kragerø, stiftet i 2024.
Formål: Tilby kvalitetsmat og unike matopplevelser til kunder gjennom en mobil foodtruck. Selskapet skal fremme et bærekraftig matkonsept og tilby høykvalitetsretter med fokus på lokal og sesongbasert mat.