ENOK NILSEN AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Slakting av fisk, skalldyr og bløtdyr i Kristiansand S, stiftet i 1989.
Formål: Mottak, produksjon, bearbeiding og handel med fisk og fiskeprodukter og hva hermed står i forbindelse, herunder å delta i andre selskap med lignende virksomhet.