OLAV WANGENSTEN AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Frysing og videre bearbeiding av fisk, skalldyr og bløtdyr i Røn, stiftet i 1992.
Formål: Produksjon, foredling og salg, herunder eksport, av rakørret og andre fiskeprodukter, samt hva herunder står i forbindelse, og å delta i andre selskaper med lignende virksomhet.