SKJELSTAD GÅRD KARL-JOHAN MATHISEN er et Enkeltpersonforetak – norsk selskap innen Dyrking av annen frukt som vokser på trær eller busker samt nøtter i Lundenes.
Formål: Produksjon og salg av jordbær. Salg av innkjøpte og egenproduserte/ videreforedlede varer til organisasjoner, offentlige institusjoner og private forbrukere.