BRYNJAR DALEN er et Enkeltpersonforetak – norsk selskap innen Melkeproduksjon på storfe og oppdrett av melkekyr i Hattfjelldal.
Formål: Jordbruk, storfehold og melkeproduksjon, samt bruke gården som pedagogisk ressurs. Salg av frosne kjøttvarer fra egen produksjon.