HOLMEN BRUK AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Engroshandel med fisk, skalldyr og bløtdyr i Sommarøya, stiftet i 1994.
Formål: Mottak og videreproduksjon av fisk og fiske- produkter, herunder deltagelse i andre selskaper med lignende eller naturlig tilknyttet virksomhet.