BJØLVE BRUK AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Produksjon av fisk, bløtdyr, krepsdyr og pigghuder i sjø og brakkvann i Ålvik, stiftet i 1998.
Formål: Produksjon og handel, samt hva hermed står i naturlig forbindelse, herunder akvakulturvirksomhet og deltakelse i andre selskap med lignende virksomhet.