STJERNEMAT AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Detaljhandel med bredt vareutvalg med hovedvekt på nærings- og nytelsesmidler i Leirvik I Sogn, stiftet i 2000.
Formål: Butikkhandel med daglegvarer og det som dermed står i tilknytning, herunder ved innskot av kapital, eventuelt ved aksjeteikning å delta i andre verksemder.