BIK-BAKE V/ERIK THORSTEIN er et Enkeltpersonforetak – norsk selskap innen Annen forretningsmessig tjenesteyting ikke nevnt annet sted i Helgeroa.
Formål: Drift av bakerier og butikker. Catering. Konsulenttjenester i forbindelse med forannevnte. Utleie av bransjeutstyr. Import av bransjeutstyr og dertil beslektede virkeområder. Utøving av soneterapi og virksomhet som har naturlig tilknytning til dette.