EDVIN HOFTUN er et Enkeltpersonforetak – norsk selskap innen Melkeproduksjon på storfe og oppdrett av melkekyr i Gol.
Formål: Kjøttproduksjon på storfe. Avvirkning, skogskjøtsel mv. i egen skog. Leiekjøring med traktor. Tømrer, oppføring og vedlikehold av bygninger.