NYE PADDYS AS er et Aksjeselskap – norsk selskap innen Drift av restauranter i Lillehammer, stiftet i 2011.
Formål: Drift av restaurant(er), bar, pub, samt hva hermed står i forbindelse, herunder å delta i andre selskaper med liknende virksomhet og andre tjenester og produkter som naturlig faller sammen med dette, herunder å delta i andre selskaper med lignende virksomhet, kjøp og salg av aksjer, eller på annen måte gjøre seg interessert i andre foretagender samt kjøp, salg og utleie av fast eiendom.